L’esprit du voyage
Choisir la Crète…
Une vie de pacha ? C’est un petit clin d’œil à l’empire ottoman, qui après les Romains, les Byzantins et les Vénitiens, a occupé l’île jusqu’à il y a cent ans… Nos séjours en Crète vous invitent à des découvertes tournées vers la mer, bien sûr : farniente, bains de soleil paresseux, cabotage et abordage d’îlots, escapades hors des sentiers battus à la recherche de plages désertes aux quatre coins de l’île… Découvertes à pied de l’intérieur montagneux et sauvage, de l’austérité des pics rocheux au velouté des tapis d’oliviers… Découvertes studieuses, car la Crète est riche de l’Histoire des civilisations méditerranéennes.
Pour poser ses valises, quelques belles adresses … l’Elounda Mare (Relais & Châteaux), entre les villes d’Elounda et Agios Nikolaos, surplombe la mer et offre une vue sur le golfe de Mirabello. Sa situation est idéale si vous souhaitez prendre le pouls de la vie nocturne d’Agios Nikolaos… Blue Palace à Elounda (A luxury Collection Resort & Spa), une adresse « Bohème Chic » avec ses suites et piscines privées face à la mer, et son spa majestueux. Du côté de La Canée, coup de cœur pour la Casa Delfino, palais vénitien du 17ème siècle, et pour l’Alcanea, tous deux situés sur l’un des plus charmants ports de Crète ! Et encore deux étonnantes adresses, le Kapsaliana, un vrai village crétois restauré qui domine la baie de Réthymnon et les Villas Athermigo, entre Réthymnon et la Chanée, entre mer et montagne.
Et surtout, laissez-vous aller à la douceur de vivre des crétois : goûtez leur cuisine légère et parfumée, partagez leur histoire d’amour avec l’olive, flânez dans leurs villages traditionnels …
